2010年の新茶は?

さて、早くも4月3日となり、、

ここ数日、日記もさぼりぎみ。。。。 毎日が桃祭なもので・・・。

4月に入ると、そろそろ産地の新茶状況が気になります。

今年は、例年になく3月末ごろからの陽気が寒いくらいであったり、

雪や雹がふったりと、、産地の(特に早場所)の育成具合も

気候の影響、、かなり大とのこと。。

上級茶(100g1500円以上)の高品質なものを探す(買い付ける)のは

とても難しい年になりそうです。

桃祭が終わると、、一気に「2010年の仕入れ」モードです。

この時期の新茶の出回りは、

主に種子島ものだったり、

ハウス栽培の九州ものだったりします。

主産地の露地モノは、まだまだ、これから!!

2010年04月03日