茶は養生の仙薬。

その昔、禅宗の祖、栄西和尚は、
いまの中国より「茶の種」を持ち帰り、茶の栽培を広げる
礎となりました。

今月の当店お茶看板は、、

その栄西禅師が記した「喫茶養生記」から、

年末年始の暴飲暴食？で疲れた五臓六腑を、

お茶が癒します。

＜参考るび＞
あまいは、ひぞう。からいは、はいぞう。
すっぱいは、かんぞう。しおからいは、じんぞう。
にがいは、しんぞう。