初夏のお茶、初夏の花

すっきりしない陽気が続きますね。。

そろそろ2番茶が本格化してくる今日この頃。

お店の裏庭では、初夏を彩る花々が咲きました。

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季節感を感じていただけるよう、月変わりにおつくりする
花シリーズ。

今月は紫陽花。 

新茶の香り新鮮香の漂ようすっきりとした茶葉。

そして並行して向日葵。 夏らしいパンチのある味。
冷茶にしても楽しんでいただけるように深蒸しタイプで
香りの強い茶葉にておつくりしました。

2009年06月15日