静岡「初倉」の茶摘み風景

昨夜、産地のお取引先様から、最新状況の写真が届きましたのでアップします。

静岡でも早場所といわれる初倉地域の茶摘み風景です。

4月8日に早生(わせ)品種の「さえみどり」を手摘みしています。
ベテランの茶摘士の皆様が手で一枚一枚の葉を丁寧に摘み取りです。

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4月9日、
乗用機械(米でいう稲刈り機みたいなものです。)で新芽の刈り取り
を行ってます。

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来週からは、静岡では、早生品種(やぶきた品種より早めに芽が出て摘採する品種)が
本格化してきそうです。

本日、産地より見本茶が入荷の予定です。。 後程レポートしたいと思います。

2009年04月10日