ときには違ったお茶を。。。

先日、とあるお茶やさんへ訪問した際にいただいたお茶。
（小売だけでなく当社は卸し販売もしています。。）

2杯目にいただいたお茶が1杯目とはだいぶ違った味。

店員さんに訪ねると、抹茶入り玄米茶を入れていただきました。
いつも同じお茶を出さずに、2杯目にはまったく違ったお味のものを
煎れて（茶の味わいに）メリハリをつけるようにしているとのこと。

職業柄、お茶はよく飲みますが、案外緑茶以外のものを飲む
ことがなかなかないのです。

そんな中でいただいた抹茶入玄米茶。

舌に感じた「ほっこり」とした味わいがとても新鮮であり、
店員さんの心遣いに同業者として学びを感じたのでした。