ほうじ茶の香り成分

お茶を焙煎してつくる焙じ茶。

この香り、なんともいえず香ばしくて、アロマな感じ。

この香りに「ピラジン」という血液をサラサラにする作用のある
香り成分が含まれておるそうです。

香りをかいで鼻の粘膜からこの香り成分を吸収するという
具合です。

ピラジン?。

低カフェイン飲料でもある焙じ茶は胃にもやさしいですよね。