先日、ひたちなかで行われた、茨城県商工会議所青年部主催の
「ビジネスコンテスト」（何度も言いますが、展示部門で
金賞をいただいちゃいました。。）
そこで、神栖からの出展者の方との会話で
メロン（鉾田はメロン有名ですね。）茶の話がでました。
なんだそれ？ メロン茶？？？？？？？？？
冷茶をメロン果汁でわるのだそうです・・・。えええええっ。
この業界にいるとこんな発想なかなか出てきません。
で、早速ベイシア古河総和店内のテナントにてつくってみました。
＊ベイシア店内で、ぶつぎりのメロン（アメリカ産）を調達＊
お茶を淹れて冷やしておき、ミキサーでメロン果汁をつくる。
まぜてみました・・・・。。そんで、飲んでみました。
んんん？？
メロンの味が強すぎてお茶が負けておいしくなーい・・。
うーん、、鉾田メロンでないのもNGな理由か？
そこで、、
お茶はお茶でも、「抹茶」
メロン果汁に、さらに抹茶を淹れてミキサーでガーっと。。。
緑いろが濃ーい、、そしてお味は、、 結構いけるっ！！
一緒にいたパートさんも絶賛。
名付けて~、、 「メロン抹茶！！」
さらに、、こおらせて！！ シャーベットに。
これも、うまーい。
お隣のF家さんの店長さんに食べてもらったら
西瓜みたいな味がする。とのこと。（メロンは苦手な店長らしい。）
商品化は・・・・？メロンが高すぎるので・・・・・微妙。。
お時間ある方、ミキサーさえあれば超簡単にできますので、
ぜひお試してみてください。 お次は何にしようかな・・・。
お茶プラスアルファの飲み方（ハーブとかじゃなくてね。）が
これからはおもしろいかも！！
2011年02月06日